こんにちは、スタッフ森です。 今年は日本列島で猛暑が続いていますが、皆さま、体調はいかがでしょうか。こちら会津も連日３５度以上の猛暑です。 そんな暑い時こそ！アサクラのエクストラバージンオリーブオイルで夏バテ予防しませんか！今年もお中元にピ…

イタリア料理教室の募集を開始します。料理屋さんが作る料理ではなくて、もっと素朴な家庭のイタリア料理。その作り方のコツを、一緒に勉強していきましょう。

じめじめとした梅雨の季節に入りました。雨がすくないようですが、もう夏を感じる毎日が続いていますね。夏といえば夏バテ！そんな夏バテには、オリーブオイルをかけた卵かけご飯がとても効果的！手間いらずの簡単朝食、是非お試しを！

丘の上のポモドリーノの生産者、アントニオさん支援としていただいた丘ポモのみそ汁のレシピを、スタッフ長谷部が実践で紹介しています。トマトのみそ汁？と構えず、皆様是非お試しください！

巡る季節は水無月。美しく咲き乱れる紫陽花の 見事なグラデーションを愛でながら 恵みの雨を楽しむのもまたこの季節ならではの醍醐味！誕生花でもある紫陽花が大好きなスタッフ 佐藤素子です。 福島県郡山市にて過日開催されました 株式会社ナチュラル・ハー…

みなさんこんにちは。 3人の息子の母 スタッフ佐藤三恵です。 皆様からご注文いただいた商品を真心もって発送させて頂いております。 こちら会津では、清々しい5月も終わり 梅雨の時期がすぐそばまで近づいています。倉庫から見える柿畑では剪定が行われ、田…

みなさんこんにちは、新米スタッフ長谷部です。 雨が降れば肌寒く、晴れるともう夏の陽気ですね。体調を崩しやすい気候が続きます。くれぐれも風邪などひかれませんよう。 今回は、私たちアサクラスタッフについて、ご紹介させていただきます。 朝倉のフェイ…

みなさんこんにちは、新米スタッフの長谷部です。 オルチョの発送再開のご連絡を、このブログでご案内したのもつい先日ではありますが・・・ 申し訳ございません。 オルチョ大瓶・中瓶とも現在庫分、完売となりました。 次回入荷予定は6月中旬を予定しており…

みなさんこんにちは。新米スタッフの長谷部です。 さて、本日はイベントの告知です。 アサクラアイテムも多数取り扱ってくださっております、 株式会社ナチュラル・ハーモニー代表の河名秀郎さんの講演会です。 『自然栽培から学ぶ 自然と調和した衣食住』 …

みなさんこんにちは。新米スタッフの長谷部です。 桜が終わり、山の緑が日ごとに濃く感じられる季節になりました。冬が終わったなーっと思ったのもつかの間、あっという間に夏に向かっているような暖かな会津です。 さて今回は、続々入荷しましたアサクラア…

こんにちは、 アシスタントスタッフの本田です。 日曜日、会津クチーナで「プローバ」コースを新しくスタートさせていただきました。 クチーナ講習会では 朝倉が、 座学中心の「コンプレート」コース 尽くし料理の「ウナボルタ」コース をしています。 「プ…

皆さん初めまして初・スタッフブログとなりますアサクラに入社して８ヶ月目の３人の息子をもつ 佐藤三恵です。 （※佐藤は2人いますのでご注意ください 笑）仕事・子育て・家事の奮闘中の毎日です。 タイトルにもありましたが、お待たせしておりましたイタリ…

みなさんこんにちは、新米スタッフの長谷部です。 ここアサクラ会津倉庫も、すっかり春の暖かい日が続いています。関東の方では桜の開花も始まっていますね。会津では例年4月の半ばから、ちらほらと花が開き始めるようです。今年は少し早いでしょうか。 さて…

こんにちは、 アシスタントスタッフの本田です。 今日は会津クチーナ講習会をご紹介します。 ”クチーナ”とは会津若松のキッチンスタジオのこと。 自然住宅でとても気持ちがよい空間です。 今月より、前期のクチーナでの講習会がスタートしました。 この日は…

みなさま はじめまして。 長い冬を超え、間もなく巡ってくる会津の春。 遅いながらも人も自然も喜びに満ちあふれたこの季節が一番大好きな 新人スタッフの佐藤素子がアサクラ会津倉庫よりお伝えいたします。 初スタッフブログ。 アサクラのイタリアアイテム…

みなさんはじめまして。 アサクラスタッフの長谷部和哉と申します。 仕入や発送などを担当しております。 これからも、アサクラアイテムを皆さんの手に確実にお届けできるよう、頑張ります。どうぞよろしくお願いします。 唐突に自己紹介から失礼いたしまし…

こんにちはスタッフ森です。 猫魔岳と磐梯山の山頂は雪で真っ白！ すぐそこまで冬が近づいている…そんな会津です。 さて、毎年ご好評頂いておりますガレッティーナの チョコがけとホワイトチョコがけが完成しました！ イタリアマルケ州で自然栽培しているク…

たくさんの情報をありがとうございます！ 飲食店リスト、現時点でのものを公開いたします。 HPのトップページ 取り扱い店のメニューの下にもリンクさせています。 これからも随時情報を追記していきますので、 ご活用いただけますよう、よろしくお願い申し上…

こんにちは、スタッフ森です。 夏に刊行いたしました オリジナルレシピ集 野菜編パスタ編に引き続き イルフィーロディパーリアわら一本５００ｍｌ 大瓶ご購入者特典でのプレゼントとして 「Buona Vita!」レシピ集 パスタ編の秋冬版が完成しました。 「パスタ…

スタッフの本田悠（はるか）です。 アイテムお取り扱い店様にて試食販売や会津クチーナで料理サポートをしています。 店頭販売にてお客様からの質問によくあるのが、 「アサクラアイテムが食べられるレストランを教えて」 というものです。 お話をよく伺うと…

こんにちは、スタッフ森です。 この度、アサクラの大阪倉庫を会津に戻すことになり 事務所もそれに伴い移転することになりました。 新しい事務所兼倉庫は市街地より少し南に移動しました。 お近くの方も、これから来てくださる方も、 これまで事務所でご購入…

こんにちは、スタッフ森です。 今月の２２日にアサクラ大阪倉庫を会津若松に移転することになり、 それに伴うセールを行っていますのでご紹介いたします！ シチリアのパッサータ お得な6本セット ３０％OFF お買得セール！！開催中 250g ６本セット ￥2,988 …

スタッフ林です 日照不足気味といわれる８月、 会津も雨がふったりやんだり、夏らしい日が遠のいています。 さて、今日はカムットペンネのお値引き販売のお知らせです。 古代小麦カムットはオルチョ８月号通信でお知らせしておりますように 原料の確保と品質…

スタッフ林です。 今年のわら一本は瓶をリニューアルし、おかげさまで好評です。 そこで、わら一本500ミリたっぷりサイズをより堪能していただけるよう、オリジナルレシピ集第２弾を作製しました。 昨年暮れにリリースした Buona Vita！レシピ集の第２弾です…

スタッフ林です。 連日猛暑の会津ですが、 夏バテ防止に毎日たっぷりアサクラのEVOオリーブオイルを食べているので、元気に過ごしています！ さて今日はガレッティーナプレーンのセールをお知らせします。 【追記】2017/7/20 完売しました。ありがとうござい…

こんにちは、スタッフ森です。 不安定な天候が続いておりますが、 皆さま、体調はいかがでしょうか。 これから梅雨、暑い夏がやってきます。 アサクラのエクストラバージンオリーブオイルで夏バテ予防しませんか！ お中元にピッタリのギフトもたくさんご用意…

今年で正式輸入２年目のイルフィーロディパーリアわら一本。 イタリア人の若者たちが 福岡正信さんの『わら一本の革命』を読んで影響を受け、 自分たちの生き方を変え、 オリーブオイル「イルフィーロディパーリア わら一本」をつくったのです。 新物がすべ…

こんにちは、スタッフ森です。 来週からいよいよ5月に入りますが 新緑の時期にぴったりの商品をご案内いたします！ 古代小麦ファッロのガレッティーナ 抹茶風味 ！！ 前回のチョコがけ、ホワイトチョコがけに続き 第３弾は ホワイトチョコの抹茶風味 がけに…

こんにちは、スタッフ森です。 春になり暖かくなってきた会津ですが、 桜の蕾も少しづつ膨らんで、開花が待ち遠しいです。 今日は、自然栽培米おせんべいセットのご案内です。 〇オリーブせんべい ３枚 〇海苔せんべい 1枚 〇醤油せんべい 1枚 5枚箱入りセッ…

こんにちは、スタッフ森です。 会津もすっかり春のあたたかさが感じられるようになりました。 さて今回は、 2015年産オルチョサンニータ 440ｇ(500ｍｌ) がお得に買えるご案内です！！ この年は天候にも恵まれたあたり年だったこともあり、 スパイシーさとフ…