ASAKURA スタッフブログ

アサクラのスタッフがアサクラ商品や朝倉玲子の活動についてレポートします

ラディーチ「栗」シリーズでホットドリンク!!

こんにちは、スタッフ森です。

 

今回は、寒い季節にぴったりのホットドリンクレシピのご紹介です!

f:id:asakuraoil:20160204160430j:plain

◎栗のクリームオレンジ風味 ¥840(税込)

◎栗のクリームチョコとラム風味 ¥840(税込)

 

 

ラディーチジャムの栗のクリーム2種は、

イタリア中部のプラトマーニョ山脈にある

生産者ラディーチ所有の栗を100%使用しています。

 

野生の栗をじっくり乾燥させるのですが

トスカーナの伝統製法、栗の薪でストーブをたき

栗乾燥を40日程40℃程度をキープした専用室で行います。

皮も昔ながらの専用脱皮機で栗にストレスをかけずにむきます。

そして出来上がった乾燥栗は粉にし、パスタやドルチェに使用するのが

トスカーナ流。

ラディーチでは、ジャム用にクリームにし新しい味わいを作り出しました。

 

そのままでもとっても美味しい栗のクリーム2種を

今回はホットドリンクにしてみましたので

是非お試しになってみてください。

 

 

 

 

★栗チョコのホットミルク ~栗のクリームチョコラム風味~

作り方:温めたミルクに栗チョコをティースプーン大盛り一杯入れよくかき混ぜる

    

栗の風味がほんのりする本格ココア(ミルクチョコ)の出来上がりです。

お子さまにも喜ばれる簡単ホットドリンクです。

私の5歳の息子も、寒い日はこれを出すと大喜びです!!

 

 

★栗オレのホットミルクティー ~栗のクリームとオレンジ風味~

作り方:お湯を沸かし紅茶を淹れる

    ホットミルクをお好みの量加える

    出来上がりに栗オレをティースプーン大盛り一杯入れてよくかき混ぜる

 

チャイティーのような味わいに代わり、とっても体が温まります。

大人の紅茶に早変わり!飲んでみて納得の美味しさです。

 

 

簡単ですので是非、お試しください♪