チェチ味噌キット追加販売決定！！

こんにちは　スタッフ佐藤三恵です。

雪国会津でも今年は雪の量が少なく、もうすぐ春が訪れようとしています。

そこで、暖かくなる前にもう一度

チェチ味噌キットの予約販売をおこないます！！

ファッロ麦の生産者でもあるクリスチャンのチェチ（ひよこ豆）は、

煮ると旨味がありとっても美味しいです。

チェチの水煮は使い勝手もよく大変好評です✨

そのチェチですが、2018年は豊作で2000キロと大量に入荷されました。

アサクラでは1キロ入りのチェチ1袋を

2000人の方に味噌づくりをしていただこう！と考え

【チェチ味噌WS2000】を始めました。

チェチ味噌WS2000に先立ち

今年1月にアサクラスタッフでもチェチ味噌づくりをおこないました。

みんなで生糀をほぐし、味噌玉をつくる作業は

とても楽しく子供のころに泥団子を作った感覚に

似ていて懐かしくもありました。

本田悠さんに指導して頂き、

Katie'sStyle溝口恵子さんのレシピをもとにつくりました。

数ヶ月、熟成され仕上がる味噌がとても楽しみです♬

ご購入いただきましたお客様、

WSを開催していただきクリスチャンのチェチの良さを

広めて頂いた方々、本当にありがとうございました。

その後もありがたいことに

たくさんのお問い合わせをいただきまして．．．

追加販売が決定しました！！！

受付期間：４月８日（月）迄

発送期間：４月１９日（金）～４月２２日（月）

※生糀を手配するためご予約販売とさせて頂きます。無くなり次第終了となります。

尚、発送期間は若干のずれが生じる場合がございますので予めご了承くださいませ。

・チェチ味噌キット（味噌仕上がり量　約 900ｇ）

    自然栽培チェチ 　200ｇ

    アサクラ天日塩     160ｇ

    生　　糀    　　　 450ｇ　

　￥　１，５００　（税込）

 ご注文はこちら→★

・チェチ味噌キット大袋（味噌仕上がり量　約4.5kｇ）

    自然栽培チェチ  1000ｇ

    アサクラ天日塩    700ｇ 

    生　　糀  　　    2250ｇ　 　

   ￥　６，０００　（税込）

ご注文はこちら→★

チェチ味噌キットをご購入くださいました方へ

Katie'sStyle溝口恵子さんのチェチ味噌レシピをおつけしています。

是非、この機会に手づくり味噌を

体験してみてはいかがでしょうか。

ご注文お待ちしております！！！